![[Resim: yenitemizlikkimyasalkav.jpg]](http://img40.imageshack.us/img40/6563/yenitemizlikkimyasalkav.jpg)
Ketçap ve mayonez kavanozlarını temizleme derdi tarihe karışıyor. ABD’nin Massachusetts Teknoloji Enstitüsü’ndeki (MIT) bilim adamları, ketçap ve mayonez gibi kavanozlarda hatta daha değişik gıda türlerinide hiç bir iz bırakmadan çıkarmanın yöntemini keşfettiler.Süper kaygan ve sağlığa zararlı olmadığı iddia kimyasallar içeren sıvımsı bir yapı, ketçap, mayonez, hardal ve hatta kavonozlara yapışan bal gibi reçellerin kolayca kavanozdan çıkmalarını sağlıyor.
Massachusetts Teknoloji Enstitüsü’nde akademisyen olan Dave Smith ve arkadaşları geliştirdiği sıvıya “LiquiGlide” adını vermişlerdir. Smith ve arkadaşları, hayatı kolaylaştıracağını düşündükleri icatlarıyla ABD’nin 17 milyar dolarlık sos ve tat verici gıda sektöründe devrim yapabileceklerine inanıyor.